Saturday, December 18, 2010

人在做,天在看!

善惡到頭終有報。種什麼,得什麼。這邊廂多行不義的終自斃,那邊廂善良人終於修成正果,幸福滿溢。原來人在做,天真的在看。

Wednesday, July 21, 2010

Jelly Belly

My coworker gave me a box of jelly beans. Although I don't like candy that much, it is so fun to eat....

It is not usual candy:



an important rule i learnt after years of GMP working experience: always read the label first!
each color comes with two very different favors. one is tasty but another is nasty....
i haven't tried them all yet but I can tell you that the rotten egg favor made me almost threw up...




it is hard to pick one after you read the description on the box, so this one comes with a spin wheel:


very colorful jelly beans. drooling?



let it decide your fate....hohoho:





Monday, July 19, 2010

Lamb

I don't usually eat lamb because of its smell. However, the one my friend cooked tastes really good!!


My favorite veggie - carrot:


Another good veggie:


Season the lamb with sea salt:




Preheat the oven to 375 deg C:


Cook for 8 - 10 minutes:


Chop garlic to small pieces:


Gravy mix:


Add water to dissolve gravy mix:


Cook garlic, then add gravy:


DONE

Sunday, June 13, 2010

5.16 Trip

We have met a lot of great people and have learned a lot from them during this trip! 

Thanks to my buddies, Mike and Joe!!

Special thanks to my parents and my hubby for supporting me to do something I believe! ! 



一直都很喜歡林超人的頭條新聞! 原來,他平時都是以幽默的方式表達獨到的視野。。。像是在觀看live的頭條新聞似呢!



第一次到商業電台。


第一次直播經歷。

@陶傑的光明頂;於節目後跟節目主持和監製合照留念。
儘管我們的見解不同,他亦讓我們上他的節目發言,宣傳5。16公投。雖然我不太認同他的為人,但他示範了「我不同意你的意見,但我會捍衛你的言論自由。」這才是真正的民主;是絕對值得學習的。


最初看到「反對暴力政治」,還以為是聲討六四血腥鎮壓。原來,大家對暴力的定意可以是那麼南轅北轍。如果罵人、開會時發脾氣掟東西是暴力,那麼血腥鎮壓便更應正視。 平反六四議案被功能組別否決了多次。毓民主張廢除功能組別;如功能組別被廢除,六四便有望被平反。但如果「請走癲狗」,你會幫市民請走功能組別、反對真正的政治暴力麼?

一句到尾,我撐你!

撐你們!因為我被你們犧牲的精神感動了。

與五區公投的總發言人,余若薇,淺談片刻,但獲益良多。


這十七歲小子解釋為何要廢除功能組別和爭取真普選,有紋有路。他說,當他看見毓民掟蕉後,便開始關心香港、留意政治。我問:「毓民掟蕉沒有教壞你嗎,細路?」他說:「只要你了解整件事,思考他為什麼這樣做,便知道這不是教壞細路了。」有意思!有意思!
在街站呼籲市民投票並非輕易。這讓我更加體會到公社兩黨的辛勞和壓力。

以前的同學,現在已為人師表。她的學生真幸福;因為他們的老師為了他們有更民主的將來,投下公義的一票! 我不知道你年老時,向你子孫提起你曾經擔當的這個職業時的心情,不過,我現在可以肯定的告訴你,我以你為傲!

韓寒說: 老師們,也許你們是顆身不由己的植物,但是你們的每一個學生都是你們的種子。嘗試著真正的做一個教師吧,教給你的學生常識和思考,獨立與正義,為了年老時向你子孫提起你曾經擔當的這個職業的時候心存驕傲,而不是滿懷羞愧。


香港民主之父。非常感謝他不斷地為香港爭取民主!
他提議我們翻開世界地圖,看看香港的鄰近地方,有多少已是民主國家。

朱牧師是我心目中的民族英雄;非常敬重他高尚的情操!他的教導令我終身受用;讓我懂得怎樣以聖經的真理面對世界!多謝你,朱牧師!

很榮幸可以與正生書院的陳兆焯校長暢談至天亮!痛快!絕對認同陳校長的教學理念!因為這反傳統的教育概念正和我母親大人對我們的教導不謀而合!!

繼續宣傳5.16!
不平則鳴,知行合一。為公義,為良心,為民主出一分綿力。不計算成敗,只做該做的事,但求無愧於心。


Wednesday, June 2, 2010

公義在那裡?良心在那裡?

請不要告訴我你有政治冷感,因為這不是政治問題,而是良心問題。

請不要告訴我沒有當日的血腥镇壓,就沒有今日的繁榮。因為我不為致富而殺人;這不是老師的教導、不是我父母的教導、更不是神的教導。

請不要告訴我要忘記過去,放下包袱。因為放不下,忘不了的是你自己,所以你才不停的打壓。

請不要叫我包容異己,因為我會叫你釋放異見人士。

請不要請不要叫我妥協,因為我會問為什麼你不妥協!?

請不要告訴我學生也有錯,所以被屠殺是應該的,因為我會請你尋回你的良知,並停止二度侮辱那些為了我們有更好將來而犧牲自己生命的同胞!

Thursday, May 6, 2010

回港.公投.

反覆思量的問題:「為什麼離開香港十幾年但仍回港投票?是否有什麼事trigger這個trip?」

真的沒有什麼事trigger這個trip, 我現在生活得很好,我沒有孩子因吃了毒奶粉而入院或因豆腐渣工程而喪命、亦沒有親人在1989年在參予學生愛國民主行動時被坦克車輾斃、沒有親人是在不合規格礦場被活埋的礦工、我亦沒有因捐血而染上愛滋、又不用挨貴租、也不用買貴樓;但是,是否自己的生活過得好,便可以冷眼旁觀、置身事外呢?

離開香港十幾年但仍回港投票的原因是:
縱使現今香港沒有一點不公平,沒有任何不公義,投票是每一個公民的權利和義務。因此,作為一個盡責的香港公民,投票是理所當然的。
五區公投運動那"盡快落實真普選,廢除功能組別"的政綱,正是我想要的。因此,我會行使我的公民權利,以手中一票表達對現時特區政府和功能組別的失望和不滿。
香港是我家;這是永不會改變的事實。無論我身在何方,她的將來,是我關心的。所以,很希望可以以手中一票出一點綿力。

Friday, April 9, 2010

收工

突如其來的消息,並沒有帶來絲毫不安或不快,反之,有點兒解脫的感覺。奇怪。。。
再過數月,這伴我近十年寒暑的公司便煙消雲散。 忙碌了近十年,終於,可以休息一下。感謝主!
知道了這消息的,都問我為什麼這麼「開心」。其實,這不是開心,而是從神而來的平安和喜樂,還有很多、很多恩典!
媽咪給予我精神上的支持,先生給予我情緒和財政上幫助,還有昔日的上司們、同事們、客戶主動聯絡我,給我找新工。這世界真的很美!

你 們 要 靠 主 常 常 喜 樂 . 我 再 說 、 你 們 要 喜 樂 (腓 4:4)
應 當 一 無 挂 慮 、 只 要 凡 事 藉 著 禱 告 、 祈 求 、 和 感 謝 、 將 你 們 所 要 的 告 訴   神 。 神 所 賜 出 人 意 外 的 平 安 、 必 在 基 督 耶 穌 裡 、 保 守 你 們 的 心 懷 意 念 。 (腓 4:6-7)

God is the awesome God!

Monday, April 5, 2010

胭脂重生記 Blush Resurrection

Just learn it from internet...

If you have any eyeshadow or blush you love but broken into pieces like that:


You can get a bottle of high purity alcohol (i got this one from Target for ~ $1):


Step 1. Break your blush/eyeshadow into powder:







Step 2. Add a little bit of alcohol:





Step 3. Stir to dissolve the blush/eyeshadow to paste-like-texture:





Step 4. Let the alcohol evaporate:


DONE~

共勉之

有感而發,不吐不快...  

世人只看見別人眼中的刺,卻看不見自己眼中的樑木。為什麼我們總是只看見別人在事奉上的不足,從而放大、批評? 他們不是事奉我們,是事奉神。我們憑什麼去論斷別人的事奉呢? 如果我們真的有從神而來的智慧,察覺到弟兄姊妹在事奉上的不足,我們應該批評、取笑,還是幫助、代禱?  

少一點自私,多一點愛心。 這世界可以變得很美。  

共勉之。

Monday, March 8, 2010

Visiting My Niece

I always think my lovely niece looks like me. At least we have the same nose. =p



She is the best baby ever! So cute, smart, and observant.



She is a fast learner. After I showed her a couple times how to play the game, she picked it up already.

She is so observant. She knew and remembered which shoes belong to me, and took them to me whenever we were about to leave the house.

She is a little helper. She volunteered to help the teacher moving the piano in the music class.

She is very responsible. She feeds the cats every morning. When she dropped some cat food on the floor, she picked them up and put them back to the plate although no one asked her to do it.

She is so smart. She turns off the light and turns on the humidifier before she goes to bed.

She is so sweet. She likes to share, never fights with other kids for toys. She even gave her favorite toy to her little friend in day care when she knew that she was sick.

I can’t believe a 16 months old baby who can barely walks steadily acts that impressive! I think her parents do a very good job on teaching her.

Sunday, March 7, 2010

冰糖雪耳木瓜鮮奶


雪耳是一種生長於枯木上的膠質真菌,含有有益的植物膠質及豐富的蛋白質、維他命、氨基酸、粗纖維、碳水化合物...能治咳嗽、生津滋養、滋陰潤肺,促進皮膚血液循環,加速新陳代謝,美白、滋潤皮膚。

木瓜是貴族水果之王, 含有豐富維他命 C , β 胡蘿蔔素 , 纖維和鉀質 。

冰糖雪耳木瓜鮮奶的製作重點是不要煮鮮奶和木瓜,因為高溫會破壞鮮奶的蛋白質同木瓜的酵素。

以下是一個慳功夫,慳時間,慳能源,但得到更多營養的製作方法:

材 料 : 雪耳1個、木瓜1個、冰糖適量、鮮奶約2 liter


Step 1: 將雪耳浸水至軟身,切去根部後,切成小片,備用。


Step 2: 用半碗水將冰糖煮溶,備 用 。


Step 3: 木瓜去皮、去核,切成小塊,備用。


Step 4: 待雪耳冷卻後,加入鮮奶,再加入適量冰糖水,最後加入木瓜。

Thursday, February 4, 2010

良心值幾多錢斤?

最近突然想起作家倪匡先生的話...
在西方國家, 當經濟發展到一定水平時,中產階級便會要求政治上的民主。可是,在中國人社會 ,中產階級非但不追求政治上的民主,相反,他們更加投靠極權,從而得到更多利益。

對於生活在一個只談經濟,不談良知的國家中,當一群攀附極權、有奶便是娘的「順民」;
他的話真的值得我們反思。

Wednesday, February 3, 2010

違法?!

中華人民共和國憲法第二條: 中華人民共和國的一切權力屬於人民。 中華人民共和國憲法第二章, 第三十五條: 中華人民共和國公民有言論、出版、集會、結社、遊行、示威的自由。 似乎憲法沒有問題,問題是專政獨裁。我絕對會支持五區總辭;因我只在乎對與錯,而不是贏和輸。贏了,固然是好;輸了,也盡了力,對得住良心。更何況,這世界有許多沒有贏面的硬仗: 一九五五年,一名黑人婦女,羅莎帕克斯,因為拒絕向巴士的白人專用座位讓座而被拘捕,激發民權領袖馬丁路德金發起杯葛運動。此後,黑人同白人在巴士上得到平等對待。 我不相信羅莎帕克斯是計算贏面後才這樣做,她也很莽撞。假若,當日沒有她為不平等法例而"犯法",又沒有人願意站出來去"搞事";不平等法例便不會在那時被推翻。可能當時也會有人覺得他們不應擾亂社會秩序,還可繼續忍受不平等法例。但,問題不是可不可繼續忍受,而是,是不是應當繼續忍受。 我很希望能成為一個奉公守法的良民。但倘若要在法律和良心之間,二選其一;我寧可違法,也不想違背良心。再者,根本沒有人能指明公投究竟觸犯了那一條法例!

Thursday, January 28, 2010

為義受壓迫的人有福了!

http://news.mingpao.com/20100128/gaa1c_er.htm




黃毓民發言全文


【明報專訊】為義受壓迫的人有福了!

一、主席,首先感謝你批准本人及其餘四位辭職的議員發言,藉此將我們辭職的理由,存照於立法會紀錄,成為香港立法機關歷史文獻的一部分。

本人一直深信,香港市民並非只是簡單定義的經濟動物。港人是有政治理想的。2003年的「七一大遊行」,就是港人努力捍衛自由民主的價值的最好例證。如今香港的民主發展,已經滯後於當世所有已發展地區,本人生逢其時,身在其位,實在無法逃避這一代人對民主運動的承擔,上承「七一精神」,投入新一波的民主運動,為打破困局而勇於嘗試,是以,我們權衡輕重,才決定辭去議會席位,觸發補選,造成「變相公投」,將政制發展決定權還給香港人。

台灣民進黨創黨成員林濁水,在2008年總統大選後的座談會,對一眾香港民主派人士說過這樣的一番話:「如果台灣民主真的已因政權二次和平輪替而確立,民主已是台灣的日常生活而不是追求的目標,那麼,追求民主的神聖性旅程也告一段落,政治將歸於平淡,但香港的朋友卻不必擔心以後再看不到令人興奮的選舉熱鬧,因為香港社會仍處在追求民主的過程中,所以在台灣失落的神聖性注定會在香港重生,你們注定會是個神聖過程的參與者或領導者。」林濁水先生這番話,真是於我心有戚戚然!

只是我們的嘗試,也實在太過委屈求全了:香港沒有「公投法」,我們必須先放棄議席,才能換來港人為政制發展投下一票的基本權利。且於未來數月,我們除了為5區公投運動付出無窮的心力,也要承受巨大的精神壓力。誠如梁國雄議員所言,我們在龐大的國家機器面前,手無寸鐵,荏弱難持;對於一些人最近的各種指控及羅織構陷罪名,我們只能說一句﹕我們手上沒有任何武器,只得5封辭職信,試問何罪之有?

二、溫家寶總理在去年(2009年)在第十一屆全國人民代表大會第二次會議上,發表的國務院工作報告中提出:「積極穩妥地推進城鄉政治體制改革,發展社會主義民主政治。要健全民主制度,豐富民主形式,拓寬民主渠道,依法實行民主選舉、民主決策、民主管理、民主監督。要健全基層群眾自治機制,擴大基層群眾自治範圍,完善基層民主管理制度,保障人民群眾依法直接行使民主權利、管理基層公共事務和公共事業。」

「五區公投運動」恰恰引證溫家寶所講的:「豐富民主形式,拓寬民主渠道」;特區政府恐怕是在中國土地上最有條件「依法實行民主選舉」,「保障人民群眾依法直接行使民主權利」的政府;然而,面對權貴及既得利益者的沆瀣一氣,以強大的力量阻撓政制發展的民主化,政制發展之路,已是退無可退。反高鐵運動風起雲湧,以及政制發展諮詢的行禮如儀,清晰告訴人們:政治權貴對於基層民生及政治層面的絕對操控,已令香港社會陷入深層的矛盾,以及面臨空前嚴峻的危機。就連社會主義祖國,至少在形式上也宣示要「實行民主選舉、民主決策、民主管理、民主監督」,我們的特區政府卻無動於中,對追求民主有尊嚴的自覺的香港人,此時此刻必須為將來作出一個理性的抉擇。

引述溫家寶的話之後,我想講講歷史,回到從前:

1945年7月抗日戰爭即將結束之際,民主人士黃炎培在延安與毛澤東作了一番著名的窯洞對話:

黃炎培說:「我生六十多年,耳聞的不說,所親眼看到的,真所謂『其興也勃焉』,『其亡也忽焉』,一人,一家,一團體,一地方,乃至一國,不少單位都沒有能跳出這周期率的支配力……一部歷史,『政怠宦成』的也有,『人亡政息』的也有,『求榮取辱』的也有。總之沒有能跳出這周期率。中共諸君從過去到現在,我略略了解的了,就是希望找出一條新路,來跳出這周期率的支配。」

毛澤東答:「我們已經找到新路,我們能跳出這周期率。這條新路,就是民主。只有讓人民來監督政府,政府才不敢鬆懈。只有人人起來負責,才不會人亡政息。」(黃炎培《延安歸來》,《八十年來——黃炎培自述》,文匯出版社2000版。)

然而,100多年來,在中國土地上,民主與專制反覆較量的結果是,專制主義始終是陰魂不散,「普天之下,莫非王土」的極權思想始終是無法解放。

所以,中國特區的「五區公投運動」遭遇打擊、抹黑,甚至可能會被消滅於萌芽狀態,人們就不必感到驚詫了。

三、相信廣大市民都已經知道,甚至亦感受到,我們作為推動5區公投運動的推手,已經因為推動民主而遇上巨大的壓力。在黑暗之中,在人的智慧窮盡之時,作為一個基督徒,我只可以學習教會歷代聖徒,向我的上帝祈禱。

我求神賜我和平的心,接納那些不應改變的,賜我泰山崩於前而色不變的勇氣;去改變那些我要去改變的;更求神的智慧,去辨別哪些是應改變,哪些是應接納的。

於是我在聖經中,尋求耶穌基督的亮光。重溫耶穌基督的「登山寶訓」,給我很大的安慰。登山寶訓記載的八福,其中兩次提到「義」。

耶穌應許我們公義,也叫我們選擇公義的路。八福中的「饑渴慕義」的「義」,是公義。義者,宜也,即是尋求合宜的對待。歷世歷代尋求「合宜對待」的人豈止有千千萬萬。世界上有很多人在戰爭中無故犧牲、在發表良心言論時被監禁、在堅持信仰時被打壓、在維護自己權益的時候被傷害。人類經過無數的戰爭,受苦受難、流淚流血、家庭離亂等等,從這些慘痛的經驗,人類學習到要以文明的方法,去合宜對待每一個人。兩千多年前希臘哲學家一個「民主」概念,發展至今日現代國家發展成熟的、一人一票的民主制度,是人類文明的結晶。身處不民主地區的人,對於社會公義,有無限的饑渴。在聖經「八福」中,我看見耶穌基督的應許,神說:「饑渴慕義的人有福了.他們必得飽足。」(馬太福音5:6)

民主制度這一個理想,可望而不可即。港人在回歸後,仍然生活在不民主、不合宜的制度下,社會有太多不公義,人民有太多冤屈。不能掌握政制發展的決定權,人民對公義的饑渴不會停止。

以下這段經文,更令我心無窒礙,向標杆前進:

「為義受逼迫的人有福了.因為天國是他們的。人若因我辱罵你們,逼迫你們,造各樣壞話譭謗你們,你們就有福了。應當歡喜快樂,因為你們在天上的賞賜是大的。在你們以前的先知,人也是這樣逼迫他們。(馬太福音5:10-12)

耶穌基督說:「我實實在在告訴你們,那不從門進羊圈,倒從別處爬進去的,那人就是賊,就是強盜;那從門進去的,才是羊的牧人。看門的給他開門,羊也聽他的聲音」,祂又說:「我是好牧人,好牧人為羊捨命……我是好牧人;我認識我的羊,我的羊也認識我,正如父認識我,我也認識父一樣;並且我為羊捨命。」(約翰福音10:1-14)

所以,「盡快實現真普選,廢除功能組別」這個主張,就是要讓那些想要當人民僕人的人,可以堂堂正正,從大門進入,參與普選制度,取得人民的授權。

四、面對非比尋常的壓力,基督徒應該如何?在哥林多後書中,使徒保羅說:

「那吩咐光從黑暗裏照出來的神、已經照在我們心裏、叫我們得知神榮耀的光、顯在耶穌基督的面上。我們有這寶貝放在瓦器裏、要顯明這莫大的能力,是出於神,不是出於我們。四面受敵、卻不被困住.心裏作難、卻不至失望.遭逼迫、卻不被丟棄.打倒了、卻不至死亡.」

我相信,與我參與辭職的同事必然同意:我們的議席只是器皿——承載人民意志的器皿。人民對政制發展的決定,才是值得大家重視的寶貝,促成人民意志的表達,才是我們從政的最終目的!擁有這個寶貝,我們可以面對四面楚歌,可以面對心裏難受,被某些人天天痛罵,甚至冒失敗被打倒的風險,仍然可以守住使命,堅持到底。

我們要帶使命離開這一個議事廳。當了一年多議員,我想感謝主席,與及這裏大部分的同事對我和兩位社民連黨友的包容。

願上帝與你們同在!

立法會議員 黃毓民


Monday, January 25, 2010

"...功成而德衰..." -- 魏徵


"凡百元首,承天景命,莫不殷憂而道著,功成而德衰,有善始者實繁,能克終者蓋寡。" 出自魏徵的《諫太宗十思疏》 。 魏徵是唐代著名諫官, 犯顏直諫。而唐太宗則是賢君, 虛懷納諫; 縱偶有不悅, 但對魏徵卻是又敬又畏。貞觀十七年,魏徵病逝。魏徵卒時,唐太宗悲慟之極,謂侍臣:「人以銅為鏡,可以正衣冠,以古為鏡,可以見興替,以人為鏡,可以知得失。魏徵沒,朕亡一鏡矣!」
既然如魏徵所言; 儘管每個開國皇帝、革命領袖在開始時是多麼的大賢大德,但當地位穩固後,也難免被權力沖昏頭腦, 那麼, 我們需要的不是人治社會, 而是一個公平、公正、民主的法治社會。

Sunday, January 24, 2010

支持五區總辭、變相公投! 還政於民!!

學生愛國民主行動, 絕食抗議, 反特權、反貪污, 提出要與政府對話, 可以曲解成反革命暴動!

因為口號叫起義, 所以去票站投票, 可以被說成是意味暴力推翻政府?!

用669億起條非必要的鐵路就通過; 用1.5億去換民主, 就是浪費?!

中華人民共和國憲法第二條寫明: 中華人民共和國的一切權力屬於人民!
權力來自於人民這種說法在香港並不成立?! 要求還政於民就是違憲?!

我讀得書少,你唔好呃我!!