Saturday, December 18, 2010

人在做,天在看!

善惡到頭終有報。種什麼,得什麼。這邊廂多行不義的終自斃,那邊廂善良人終於修成正果,幸福滿溢。原來人在做,天真的在看。

Wednesday, July 21, 2010

Jelly Belly

My coworker gave me a box of jelly beans. Although I don't like candy that much, it is so fun to eat....

It is not usual candy:



an important rule i learnt after years of GMP working experience: always read the label first!
each color comes with two very different favors. one is tasty but another is nasty....
i haven't tried them all yet but I can tell you that the rotten egg favor made me almost threw up...




it is hard to pick one after you read the description on the box, so this one comes with a spin wheel:


very colorful jelly beans. drooling?



let it decide your fate....hohoho:





Monday, July 19, 2010

Lamb

I don't usually eat lamb because of its smell. However, the one my friend cooked tastes really good!!


My favorite veggie - carrot:


Another good veggie:


Season the lamb with sea salt:




Preheat the oven to 375 deg C:


Cook for 8 - 10 minutes:


Chop garlic to small pieces:


Gravy mix:


Add water to dissolve gravy mix:


Cook garlic, then add gravy:


DONE

Sunday, June 13, 2010

5.16 Trip

We have met a lot of great people and have learned a lot from them during this trip! 

Thanks to my buddies, Mike and Joe!!

Special thanks to my parents and my hubby for supporting me to do something I believe! ! 



一直都很喜歡林超人的頭條新聞! 原來,他平時都是以幽默的方式表達獨到的視野。。。像是在觀看live的頭條新聞似呢!



第一次到商業電台。


第一次直播經歷。

@陶傑的光明頂;於節目後跟節目主持和監製合照留念。
儘管我們的見解不同,他亦讓我們上他的節目發言,宣傳5。16公投。雖然我不太認同他的為人,但他示範了「我不同意你的意見,但我會捍衛你的言論自由。」這才是真正的民主;是絕對值得學習的。


最初看到「反對暴力政治」,還以為是聲討六四血腥鎮壓。原來,大家對暴力的定意可以是那麼南轅北轍。如果罵人、開會時發脾氣掟東西是暴力,那麼血腥鎮壓便更應正視。 平反六四議案被功能組別否決了多次。毓民主張廢除功能組別;如功能組別被廢除,六四便有望被平反。但如果「請走癲狗」,你會幫市民請走功能組別、反對真正的政治暴力麼?

一句到尾,我撐你!

撐你們!因為我被你們犧牲的精神感動了。

與五區公投的總發言人,余若薇,淺談片刻,但獲益良多。


這十七歲小子解釋為何要廢除功能組別和爭取真普選,有紋有路。他說,當他看見毓民掟蕉後,便開始關心香港、留意政治。我問:「毓民掟蕉沒有教壞你嗎,細路?」他說:「只要你了解整件事,思考他為什麼這樣做,便知道這不是教壞細路了。」有意思!有意思!
在街站呼籲市民投票並非輕易。這讓我更加體會到公社兩黨的辛勞和壓力。

以前的同學,現在已為人師表。她的學生真幸福;因為他們的老師為了他們有更民主的將來,投下公義的一票! 我不知道你年老時,向你子孫提起你曾經擔當的這個職業時的心情,不過,我現在可以肯定的告訴你,我以你為傲!

韓寒說: 老師們,也許你們是顆身不由己的植物,但是你們的每一個學生都是你們的種子。嘗試著真正的做一個教師吧,教給你的學生常識和思考,獨立與正義,為了年老時向你子孫提起你曾經擔當的這個職業的時候心存驕傲,而不是滿懷羞愧。


香港民主之父。非常感謝他不斷地為香港爭取民主!
他提議我們翻開世界地圖,看看香港的鄰近地方,有多少已是民主國家。

朱牧師是我心目中的民族英雄;非常敬重他高尚的情操!他的教導令我終身受用;讓我懂得怎樣以聖經的真理面對世界!多謝你,朱牧師!

很榮幸可以與正生書院的陳兆焯校長暢談至天亮!痛快!絕對認同陳校長的教學理念!因為這反傳統的教育概念正和我母親大人對我們的教導不謀而合!!

繼續宣傳5.16!
不平則鳴,知行合一。為公義,為良心,為民主出一分綿力。不計算成敗,只做該做的事,但求無愧於心。


Wednesday, June 2, 2010

公義在那裡?良心在那裡?

請不要告訴我你有政治冷感,因為這不是政治問題,而是良心問題。

請不要告訴我沒有當日的血腥镇壓,就沒有今日的繁榮。因為我不為致富而殺人;這不是老師的教導、不是我父母的教導、更不是神的教導。

請不要告訴我要忘記過去,放下包袱。因為放不下,忘不了的是你自己,所以你才不停的打壓。

請不要叫我包容異己,因為我會叫你釋放異見人士。

請不要請不要叫我妥協,因為我會問為什麼你不妥協!?

請不要告訴我學生也有錯,所以被屠殺是應該的,因為我會請你尋回你的良知,並停止二度侮辱那些為了我們有更好將來而犧牲自己生命的同胞!

Thursday, May 6, 2010

回港.公投.

反覆思量的問題:「為什麼離開香港十幾年但仍回港投票?是否有什麼事trigger這個trip?」

真的沒有什麼事trigger這個trip, 我現在生活得很好,我沒有孩子因吃了毒奶粉而入院或因豆腐渣工程而喪命、亦沒有親人在1989年在參予學生愛國民主行動時被坦克車輾斃、沒有親人是在不合規格礦場被活埋的礦工、我亦沒有因捐血而染上愛滋、又不用挨貴租、也不用買貴樓;但是,是否自己的生活過得好,便可以冷眼旁觀、置身事外呢?

離開香港十幾年但仍回港投票的原因是:
縱使現今香港沒有一點不公平,沒有任何不公義,投票是每一個公民的權利和義務。因此,作為一個盡責的香港公民,投票是理所當然的。
五區公投運動那"盡快落實真普選,廢除功能組別"的政綱,正是我想要的。因此,我會行使我的公民權利,以手中一票表達對現時特區政府和功能組別的失望和不滿。
香港是我家;這是永不會改變的事實。無論我身在何方,她的將來,是我關心的。所以,很希望可以以手中一票出一點綿力。

Friday, April 9, 2010

收工

突如其來的消息,並沒有帶來絲毫不安或不快,反之,有點兒解脫的感覺。奇怪。。。
再過數月,這伴我近十年寒暑的公司便煙消雲散。 忙碌了近十年,終於,可以休息一下。感謝主!
知道了這消息的,都問我為什麼這麼「開心」。其實,這不是開心,而是從神而來的平安和喜樂,還有很多、很多恩典!
媽咪給予我精神上的支持,先生給予我情緒和財政上幫助,還有昔日的上司們、同事們、客戶主動聯絡我,給我找新工。這世界真的很美!

你 們 要 靠 主 常 常 喜 樂 . 我 再 說 、 你 們 要 喜 樂 (腓 4:4)
應 當 一 無 挂 慮 、 只 要 凡 事 藉 著 禱 告 、 祈 求 、 和 感 謝 、 將 你 們 所 要 的 告 訴   神 。 神 所 賜 出 人 意 外 的 平 安 、 必 在 基 督 耶 穌 裡 、 保 守 你 們 的 心 懷 意 念 。 (腓 4:6-7)

God is the awesome God!